Paraguay und seine Milchwirtschaft.
Hier in Paraguay kosten Milch und Milchprodukte relativ viel........also nicht für uns, aber für die Einheimischen. Und das, obwohl es so viele Kühe gibt. Ein Liter Milch im Tetrapack z.B. kostet 0,75 Euro. 200 g Butter 1,40 Euro. Ist für Leute mit einem Stundenlohn von nicht mal 1,50 Euro schon eine ganze Menge Schotter. Habe immer gedacht, Kuh ist Kuh, aber weit gefehlt. Die meisten Kühe sind sogenannte Fleischkühe und es gibt nur wenig Milchkühe bzw. Milchwirtschaft. Und nun ist es für mich auch logisch, warum die Milchprodukte so teuer sind. Paraguayer essen sehr gerne und sehr viel Fleisch, somit ist es lukrativer, Fleischkühe zu halten, zudem machen sie weniger Arbeit, da sie ja nicht gemolken werden müssen.